Итак, вчера мы заказывали пиццу, которая стоила всего 9 долларов, но общая сумма составила 17 долларов. Я был сбит с толку, так что представитель говорит, что это плата за доставку. Так кто же получит эти деньги за “плату за доставку”? Нужно ли мне давать больше денег доставщику?!?!!
Вы никогда не должны давать чаевые за доставку пиццы, но если вы становитесь известны как без чаевых, доставка люди будут менее склонны относиться к вам хорошо (горячая, подсказка, и т.д.).
Насколько две американские цепи идут, Pizza Hut и Papa John’s оба взимают плату за доставку, и если вы посмотрите достаточно внимательно на их веб-сайтах, эти сборы за доставку не идут к водителям, на всех.
На нескольких форумах, некоторые говорят, что это способ для пиццы франшизы, чтобы окупить стоимость доставки пиццы к вашему порогу, что магазин не имел бы, если бы вы ели в заведении (коробка и т.д.). Более того, согласитесь, что это единственный способ для владельцев франшизы поднять цены.
Pizza является очень конкурентным рынком. У нас есть три сети, которые доставляют в наш район, Papa John’s, Pizza Hut и Domino’s. Они все существенно одинаковые, когда дело касается только пиццы. Некоторые сети начали пытаться конкурировать, предлагая другие виды продуктов питания, пустыни и т.д., но когда дело доходит до самой пиццы, они все в основном одни и те же. Так что если двое из них поднимут цены на пиццу хоть на доллар, есть шанс, что мы пойдем к одному из других. Так что, по мнению многих, в 2005 году папа Джонс начал взимать доставку. Это был способ для них, чтобы поднять цены (увеличение отстающей прибыли) без фактического повышения цены списка их пиццы.
Сейчас, чтобы ответить на ваш вопрос.
Для цепей, плата за доставку _ не идет к_ драйверу, в любом количестве. Это не значит, что водителю заплатили или не заплатили минимальную зарплату, только то, что, согласно веб-сайтам, плата за доставку не предназначена в качестве чаевых для водителя, все.
Если вы хотите, чтобы водитель был вознагражден за доставку вашей пиццы горячей, вовремя и все еще на корке: подскажите ему или ей, соответственно
Ответ немного сложнее… Франшиза по продаже пиццы - это на самом деле две отдельные компании: 1) магазин (франшиза), принадлежащий какому-то местному мелкому предпринимателю, и 2) корпорация, которая централизует рекламу и процесс приема заказов и оплаты за доставку.
Когда вы заходите в пиццерию, вы платите местному бизнесу за местные расходы. Когда вы заказываете доставку, вы оплачиваете корпорацию за отдельный бизнес, который они ведут для заказа и оплаты. Корпорация взимает плату с местного бизнеса за эту услугу.
Местный бизнес не имеет возможности не пользоваться услугой, они должны в соответствии с франчайзинговым контрактом.
Ваш счет за доставку идет в корпорацию. Местному бизнесу достаточно продать еще одну пиццу и получить за нее на 8 долларов меньшую стоимость. Доставщик получает свою минимальную зарплату.
Тебе никогда не придется давать чаевые. Но нормой в Онтарио является то, что ты делаешь. Так как 15% будет чуть меньше 3 долларов, передайте курьеру 20 долларов и скажите “оставьте сдачу себе”. Даже если 8 долларов (наверное, меньше, я уверен, что там тоже было GST) все равно пойдет на доставку, я сомневаюсь, что все это пойдет к водителю. Они делают минимальную зарплату, а некоторым из них приходится пользоваться собственным автомобилем и бензином.
Как тот, кто доставлял пиццу, мы никогда не видели ни одного из этих обвинений в доставке. Я могу говорить только за США, но принято давать чаевые за весь заказ.
НО!
Чаевые за пиццу намного отличаются от чаевых за сервер в ресторане. Для сервера принято 15-20%, но они делают гораздо больше: принимают заказы на еду, доставляют еду обычно, заботятся о вас всю ночь. Водители, занимающиеся доставкой пиццы, сталкиваются с разными проблемами, такими как управление дорожным движением и появление у вас дома до того, как пицца остынет.
Здесь обычная сумма чаевых за доставку еды составляет всего 10%, поэтому давать чаевые за заказ в размере 2 долларов имеет смысл… но действительно хреново прыгать в машину и вести машину, как сумасшедший, пытающийся достать пиццу, чтобы заработать 2 доллара. Для меня и ребят, с которыми я работал, мы были счастливее всего за 5 долларов чаевых за заказ в размере до 50 долларов. Я имею в виду, правда, 5 долларов, чтобы тебе не приходилось иметь дело с пробками? Это что, ужасно?
Ответ в том, что это зависит от каждого человека в отдельности. Может быть, ты не можешь позволить себе 5 долларов. Отлично! Но в этот момент вам действительно нужно оплачивать все расходы по доставке и доплаты только за пиццу? Иди забери ее, там обычно есть какой-нибудь купон на перевозку в любом случае.
Но все субъективно, и я, конечно, не могу говорить за Канаду.