Какую еду взять с собой в поход на 3-4 дня?

Многое из того, что вам нужно, вы можете просто получить в продуктовом магазине - рис, макароны, сушеный картофель (либо пюре или ломтики для “ау гратен”), сосиски, как пепперони и салями, которые специально не нуждается в охлаждении, сушеные фрукты и орехи, мгновенно горячие серые (овсяная каша, сливки пшеницы и т.д.), сушеные бобовые (особенно чечевица, которая не нуждается в замачивании) джем, мед и арахисовое масло позаботятся о многих ваших потребностях. Вы захотите положить вещи в разные упаковки, чтобы они могли выжить в вашей упаковке, и так, чтобы вы приняли нужное количество на протяжении всей поездки.

Мой любимый завтрак в кемпинге всегда овсяная каша. Добавьте дополнительный изюм, коричневый сахар или другие сухофрукты, если хотите. Кипятите воду по утрам, и вы будете пить кофе и овсянку, и вы настроены на довольно физический день. (Принесите плиту с шепотом, в которой используется бутан или жидкое топливо - пожары слишком медленные для утренних целей). Биф вяленое мясо (сделанный дома, если у вас есть осушитель, или купленный в магазине, если у вас нет) вместе с сухофруктами и орехами удовлетворит любые потребности в перекусе в течение дня. Если вы должны пообедать, вы можете использовать багелы или английские кексы (на неделю + поездки я [ сделать свой собственный ]и-003 английские кексы, ваша поездка коротка, так что просто принесите несколько пакетов) с ** сыром** (легкий) сыры сохранить лучше, и купить несколько небольших, так что они остаются запечатанными дольше, чем один большой), колбаса (без холодильника необходимы), арахисовое масло, варенье, или мед. Если в один из дней у вас будет большое восхождение на великолепную смотровую площадку, и вы знаете, что захотите отдохнуть, пакеты суповой смеси из продуктового магазина могут превратить 30-минутную остановку в восхитительный обед. Снова шепотовая печь и немного воды из местных источников.

Ужин первой ночью может быть мясо, которое вы взяли из морозильной камеры в то утро, завернутое в пластик и несколько слоев газеты. Я сделал это, и когда мы его размоем, оно не просто холодное, в нем все еще есть кристаллы льда посередине. Поджарьте его и приготовьте из него свежего овоща, как дома. На вторую ночь попробуйте пицца на сковороде , используя неохлаждаемую пепперони, немного сыра, и, может быть, немного лука и любой другой овощ, который вы принесли. На третью ночь, что-нибудь вегетарианское, построенное вокруг чечевицы и риса - мы любим кушери - или бобы в соусе, как безмясное острое чили с пельменями. Вы также можете сушить мясо гамбургеров (приготовленное) в домашней духовке и использовать его в качестве мяса в соусе спагетти или пастушьей начинке для пирогов. Пока вы готовите крахмал, отставьте горячую кастрюлю с вареным соусом в сторону с полотенцем - она останется достаточно теплой и вам понадобится только одна маленькая плита. Эти потребности вы должны принести консервированные или высушенные овощи, я выбираю высушенные для веса и увлажнить их прямо в соусе или тушеное мясо.

Итог - это путь легче чем вы думаете. Хорошо провести время!

Обезвоженные продукты для кемпинга, как правило, являются самыми вкусными и наиболее эффективными по весу, но если они слишком дороги (понятно, они, как правило, очень дорогие, где бы вы ни находились), есть более дешевые альтернативы.

Существует широкий выбор смесей для походов, начиная от классического GORP (“Старый добрый изюм и арахис”) и заканчивая гораздо более причудливыми тарифами. Они хорошо держатся при любых температурах, и обеспечивают хорошую энергию без большого веса.

Также рассмотрим некоторые скобы из продуктового магазина. В дополнение к более жестким и более удобные фрукты и овощи (яблоки длится некоторое время, не требуют очистки, и не являются ужасно тяжелыми; сливы, огурцы и виноград также хорошо путешествовать), есть ряд обезвоженных продуктов доступны дешево, которые делают хорошие продукты лагеря. Многие фрукты доступны в сушеном виде, и, несмотря на высокое содержание сахара, они хранятся исключительно хорошо и очень легкие. Небольшие коробки сухого кускуса и смеси риса и фасоли отлично подходят, хотя они требуют дополнительного количества воды, а также небольшого количества растительного масла.

Для десертов печенье легкое, хотя и имеет тенденцию ломаться во время пеших прогулок. Если вы не возражаете против крошек (в конце концов, они на вкус одни и те же), то они являются хорошим выбором для угощений. Также классические S'mores (крекер с грэмом, шоколадная плитка и зефир, расплавленный в маленький бутерброд над костром) легкие и веселые.

Для угощения, которое добавит немного больше веса, но все же может стоить того, принесите банку пирога с начинкой из фруктового ассортимента по вашему выбору (вишня - мой личный любимый, но есть и множество других вариантов). Над вашим костром вылейте фруктовую начинку в кастрюлю и крошите в смеси несколько крекеров с грэмом. Подогрейте и облейте ложкой вкусный, липкий десерт. IMO всегда хорошо иметь с собой хотя бы одну банку, так как она может быть очень полезным инструментом для сбора, подогрева и питья воды в щепотку.

Стоит отметить, что многие из этих идей опираются на базовую походную кухонную утварь и посуду. Если у вас их нет, я настоятельно рекомендую инвестировать в приличный набор легкой походной одежды. Это добавляет немного веса вашему путешествию, но делает ваши общие возможности питания гораздо более гибкими, и позволяет отказаться от некоторых из более тяжелых вариантов еды.

Арахисовое масло хорошо переносить. Их можно продавать в пакетиках, чтобы не было банки, а в рюкзаке был легкий рюкзак. Арахисовое масло - здоровый жир и обеспечит вас протеином. Арахисовое масло будет отлично сочетаться с любым типом фруктов, которые вы можете принести, и крекеры также, если вы можете поместить их в.

Недавно мы отправились на Гавайи и привезли арахисовое масло Джастина в пакетиках. Иногда мы ели его просто, а иногда клали на медовые пшеничные палочки. Это действительно помогло нам продолжить наши долгие походы и дало нам энергию, когда мы были на низком уровне.

Хрустящий хлеб, летняя колбаса и твердый сыр. Энергетические плитки без плавящегося шоколада. Яблоки, огурцы. Таблетки декстрозы.

Если можно разжечь огонь, можно принести картофель, кукурузу, алюминиевую фольгу и банки с чечевицей и тому подобное. В первый день, также обычные колбаски и обычный хлеб и бананы

Очевидно, что бутылки с водой, чтобы наполнить. Некоторые напитки таблетки для обогащения воды минералами и солями.

• Высушенная крахмальная еда. В азиатских магазинах вы можете найти дешевые упаковки “митом” или “рамен быстрого приготовления” в компактных упаковках. Также возьмите одну из них в упаковке типа “пенная чаша”, вы сможете использовать ее повторно. Около 2-3 упаковок для еды. Вы можете съесть его просто так, или положить в воду, которую Вы только что кипятили, если у Вас есть. Они поставляются с различными захватывающими специями.
• Раск (твердый сухой дважды выпеченный хлеб).
• Сухофрукты
• Сахар. В Японии они продают вкусный коричневый сахар в пачках грубых блоков размером с кусочек, едят по одному каждый раз, когда вам нужна энергия.

Все это:

• Устойчивость к ударам
• Очень дешево
• Отличное соотношение энергетического веса (ни воды, ни жира)
• Достаточно хорошо, чтобы не слишком скучно после 4 дней.

протестированы мной во время нескольких 4-х дневных походов, где они действительно не были магазинов (и никаких других человеческих существ, если уж на то пошло).

Я совершаю две-три поездки в пограничные воды между Миннесотой и Онтарио каждый год. А для мяса, которое я перевожу на каноэ или в походах, я всегда замораживаю первую ночь, (на следующее утро) мясо, и если весна или осень, могу повторить еще раз на следующую ночь, заранее запланированную, а на следующее утро и так далее и так далее, природа превращается в ледяной ящик.

Мясо, которое перевозится в течение следующих пары недель - это колбаски в салями, вяленая колбаса в оболочке, пепперони, летняя колбаса, соленая, вяленая и сильно копченая свинина с беконом, вяленая говядина с ломтиками. Мы попробовали копченые вареные яйца, и они остаются. Но если погода умеренная и прохладная, вы можете заморозить столько яиц, сколько захотите, и использовать их по своему усмотрению, пока не расколется одно и не станет легче. Я ел их последние 10 дней свежими, но результаты бывают разными.

Важно знать, что если вы не чувствуете себя в безопасности, когда вы готовите их, то нет, если вы не должны. Это следует рассматривать как дополнение к вашему корму, рыбе и основному сухому корму. Не существует абсолютно безопасной палео-упаковочной пищи на несколько дней или недель. А сухой корм всегда должен быть в фокусе внимания, если Вы пытаетесь оставаться на безопасной стороне.